07
Oct
2022

เมื่อฤดูใบไม้ร่วงเข้ามาอย่างช้าๆ ก็มีพืชให้ปลูกน้อยแต่เก็บได้มาก

เก็บเกี่ยวพืชผลที่อ่อนโยน หว่านแครอทและหัวผักกาด และเริ่มเก็บเมล็ดพันธุ์

ผลไม้เดือนกันยายน: ถึงเวลาเก็บเกี่ยวมะเขือเทศและพืชผลอื่นๆ ภาพ: อัลลัน เจนกินส์

กันยายน เวลาของพระจันทร์แห่งการเก็บเกี่ยว เรากำลังเข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วงของอุตุนิยมวิทยาสี่วัน น้อยกว่าสามสัปดาห์จาก Equinox เราอาจสูญเสียเวลากลางวันไปสองชั่วโมงภายในสิ้นเดือน ความหวังคือฤดูร้อนของอินเดีย

ถึงเวลาเก็บเกี่ยวพืชผลที่อ่อนโยนของคุณแล้ว: เฟนเนลฟลอเรนซ์ มะเขือเทศ ถั่ว ข้าวโพด ยกหัวหอม กระเทียม และมันฝรั่งหลัก สควอชฤดูหนาวหั่นและทำให้สุก บางทีอาจเป็นฟักทองสำหรับวันฮาโลวีน – รักษาให้หายขาดในแสงแดด

เริ่มคิดเคลียร์สร้างปุ๋ยหมัก จำไว้ว่าหากต้องการพลิกกอง ให้รดน้ำถ้าจำเป็น อาจจะปิดฝาเพื่อกักเก็บความร้อน เริ่มรวบรวมและคราดราใบ หว่านปุ๋ยพืชสดในที่โล่ง เราจะพยายามหาที่ว่างสำหรับเมล็ดถั่วหรือฟาเซเลีย

เลือกแอปเปิ้ล ลูกแพร์ แดมสันด้วย ถ้าคุณโชคดีพอที่จะมีพวกมัน หมายเหตุ สูตรใหม่ของ Nigel Slater สำหรับ Damson gin สามารถพบได้ในคอลัมน์ 21 สิงหาคมของเขา

กันยายนเป็นโอกาสสุดท้ายที่คุณจะหว่านแครอท หัวผักกาด และสลัดที่แข็งกว่า เราจะมองหาการปลูกผักกาดเขียวใบอื่น ๆ ผักโขมสุดท้ายของปีก็น่าจะเข้าได้แล้วตอนนี้ จับตาดูความหนาวเย็นในตอนกลางคืน ยังคงมีเวลาหว่านผักชีในที่ที่มีอากาศอบอุ่น

เริ่มบันทึกเมล็ดพันธุ์ฤดูร้อนหากคุณยังไม่ได้ทำ เราปลูกถั่ว, ถั่ว, ทานตะวัน, ผักโขม, ผักนัซเทอร์ฌัม, ผักชี, ทาสีข้าวโพดบนภูเขา orache ของเราเจริญเติบโตได้โดยปราศจากความช่วยเหลือจากเรา คำเตือนเล็กน้อย: การประหยัดเมล็ดพันธุ์อาจไม่ทำให้คุณซื้อเพิ่มได้ เสน่ห์ที่ไม่มีที่สิ้นสุดของแพ็กเก็ตที่น่าดึงดูด…

กระเทียมสามารถปลูกได้ตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป ชุดหัวหอมควรจะไปในเดือนนี้หรือปีหน้า – หลอดไฟที่ปลูกไว้ห่างจากมือและลึกหนึ่งนิ้วพร้อมคำแนะนำที่แสดงไว้

ชิกโครีอิตาลีควรพร้อมรับประทานในเดือนกันยายน เราจะเริ่มด้วยการเลือกใบและกลับมาอีกครั้งและยกต้นไม้ในภายหลัง ในไม่ช้า Endive ก็พร้อมที่จะเก็บเกี่ยว

ไซต์จัดสรรจะชะลอตัวหลังจากเดือนนี้ เพื่อนบ้านลอยออกไป ถึงเวลารวมตัวกันเพื่อขอบคุณ บางทีอาจจะเป็นบาร์บีคิว

พล็อต 29 ของ Allan Jenkins (นิคมอุตสาหกรรมที่ 4, 9.99 ปอนด์) ออกแล้ว สั่งซื้อในราคา 8.49 ปอนด์จากguardianbookshop.com

Allan Jenkins เกี่ยวกับการทำสวนเคล็ดลับการจัดสวน

บทความโดย Allan Jenkins

หน้าแรก

Share

You may also like...